雷速体育app下载 在科技的进步使食品安全逐步得到保障。很多食品的制作方法并不是“越传统越好”、“越老越值钱”。还是拿“老面”制作馒头来说，不卫生这一条是公认的，谁都知道食品放置时间长了不能吃，容易滋生霉菌，“老面”恰恰就是这样，上述调研结果就是的证明。
就是采用酵母发酵的方法。很多人误以为酵母是食品添加剂。事实上，酵母是拥有食品QS证的，在GB2760附录中，酵母被归为食品属性，其在GB2760食品分类目录中分类号为16.04。因此，酵母并不是食品添加剂，而是食品，从法规上来讲，是无需限量添加的。忽视了两个很大的问题。
即时间成本和食品安全风险。做出的馒头也不会发酸，根本不需要加食用碱。馒头的营养没有减少，相反由于酵母的作用使面粉中植酸分解，使食用者更容易获取矿物质营养。因此，吃酵母馒头营养非常好。宠物饮用水中，添加部分小苏打。
沉淀自来水24小时，可以吸收自来水中部分氯气和酸性物质，及杀死部分水中的繁殖体。另外经过小苏打调节的水，可为弱碱性。弱碱性水质对消化吸收，活跃肠道有一定好处。饲料中以碳酸氢钠为钠源的钠含量为0.55%时，磷含量为0.30%，其产蛋率为75%；磷含量为0.75%，产蛋率为77%。试验结果还表明，由于碳酸氢钠的添加，氮的利用率将提高3%。
